Bielkovina

Strava bielkovín na chudnutie je optimálnym energetickým systémom pre tých, ktorí nemôžu odmietnuť mäso, ryby, ale sú pripravení ľahko prejsť výrobky z múky a sladkosti z dennej stravy. Môže použitie výživných mäsových výrobkov schopné pomôcť pri chudnutí? Pokúsime sa zistiť podrobnejšie.

Chudnutie bielkovín

Podstata proteínovej stravy

Je známe, že nadbytočná váha je spôsobená presne ložiskami tukov, ktoré vznikajú v dôsledku nesprávnej a nevyváženej výživy. Aby ste sa ich zbavili, musíte zmeniť stravu. V tomto prípade je potrebné zvýšiť spotrebu bielkovín a minimalizovať používanie uhľohydrátov. Pre telo nezostáva nič iné, ako používať zbytočné ložiská tukov ako zdroje potrebnej energie.

Ponuka sa vyrába takým spôsobom, že prevládajú produkty s vysokým obsahom bielkovín. Toto je kuracie mäso (hrudník), teľacie alebo chudé hovädzie mäso, morčacie, králiky, ryby, syr a bielkoviny kuracích vajíčok. Je zaujímavé, že s takou ponukou sa svalová hmota neznižuje, ale naopak, môže sa zvýšiť s úplnou fyzickou námahou. Väčšina diét zahŕňa zníženie hmotnosti v dôsledku straty nadmernej vlhkosti a zníženia svalovej hmoty, ktorá je spôsobená nevyváženou stravou. V tomto prípade tuky odchádzajú. Mimochodom, využívajú atléti, ktorí potrebujú zvýšiť svaly v čo najkratšom čase a zbaviť sa prebytočných ložísk tukov.

Rôzne variácie bielkovinovej výživy sú reprezentované dobre známymi výživami a sú známe ako Ducan's Diet, Atkins Diet, Maggie Diet, Kremlin Diet, ako aj diéta Malysheva. Všetky sa líšia v trvaní a majú množstvo funkcií, ale zahŕňajú veľké množstvo bielkovinových potravín do stravy, vďaka čomu poskytujú spoľahlivý výsledok straty hmotnosti.

Výhody a nevýhody proteínovej stravy

Výhody

  • Rýchle chudnutie do 5 kg za 7 dní.
  • Nedostatok pocitov hladu. Proteín sa trávi v tele po dlhú dobu, z čoho necítite hlad.
  • Dlhodobé zachovanie výsledku.

Nedostatky

  • Nevyvážená strava, ktorá vedie k zhoršeniu stavu pokožky, vlasov a nechtov.
  • Možnosť problémov súvisiacich s vyprázdnením čreva.
Ryby so zeleninou

Kontraindikácia

  • Vek starší ako 45 rokov. Menu bohaté na bielkoviny zhoršuje koaguláciu krvi a môže viesť k krvným zrazeninám.
  • Ochorenia obličiek.
  • Obdobie tehotenstva a dojčenia.

Bielkovina: Dôležité pravidlá

  1. Trvanie napájacieho systému by nemalo prekročiť 15-30 dní. Strava sa opakuje viac ako dvakrát ročne.
  2. Komplexné uhľohydráty nemožno úplne vylúčiť. 70-100 g kaše (ovsené vločky, ryža alebo pohánka), varené na vode, sa dá jesť na raňajky alebo na obed. Čerstvá zelenina a ovocie sú prípustné v neobmedzenom množstve. Zemiaky, baklažán, ako aj banány, hrozno, figy úplne vylučujú.
  3. Musíte jesť 4-5 krát denne.
  4. Alkohol, múka, sladkosti, cukor, tuky a sýtené nápoje počas stravy musia byť úplne odstránené z stravy.
  5. Norma čistej vody je 2 litre denne. Je to potrebné pre normálny proces trávenia potravín pre bielkoviny, aby sa zabránilo dehydratácii.

Bielkovina po dobu 7 dní

Dôležitým pravidlom je úplné dodržiavanie určeného menu. Nemôžete zmeniť dni a jedlo. Ponúkame menu na týždeň proteínovej stravy na chudnutie. Podrobná strava pre každý deň zmierni potrebu vyrobiť menu sami, ušetrí čas.

Pondelok

  • Raňajky. Nádherná čierna káva.
  • Obed. 250 ml paradajkovej šťavy.
  • Večera. Varené vajcia (iba bielkoviny), 200 g varenej kapusty s olivovým olejom, pomarančovým džúsom.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. 200 g varených alebo grilovaných rýb.

Utorok

  • Raňajky. Čierna prírodná káva bez cukru, ražná sušienka.
  • Obed. 250 ml kefiru alebo prírodného jogurtu.
  • Večera. Varené alebo pečené ryby (150 g), šalát čerstvej zeleniny (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. Varené chudé hovädzie mäso (150 g), kefir (150 g).
Veverička

Streda

  • Raňajky. Uatral prírodná káva, ražná sušienka.
  • Obed. 200 g syra chaty.
  • Večera. 300 guláš s cuketou, mrkvou a bylinkami, 1 jablko.
  • > Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml jogurtu.
  • Večera. Varené hovädzie mäso (150 g), 2 uhorky, proteín z 2 vajíčok.

Štvrtok

  • Raňajky. Prírodná čierna káva bez cukru.
  • Obed. 250 ml Kefir.
  • Večera. Varené vaječné biele s dvoma vajcami, 20 g pevného syra, 300 g varenej mrkvy.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. 400 g ovocia (kiwi, jablká, hrušky alebo pomaranče).

Piatok

  • Raňajky. Šalát strúhanej mrkvy s rastlinným olejom (200 g).
  • Obed. 250 ml paradajkovej šťavy.
  • Obed 250 g varených alebo pečených rýb, 250 ml pomarančovej šťavy.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. 400 g povoleného ovocia.

Sobota

  • Raňajky. Prírodná čierna káva bez cukru.
  • Obed. 250 ml Kefir.
  • Večera. 300 g vareného kuracieho mäsa, 100 g šalátu kapusty a mrkvy.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml Kefir.
  • Večera. Šalát strúhanej mrkvy s olivovým olejom (200 g), 2 varené vajcia (iba proteíny).

Nedeľa

  • Raňajky. Teplý čaj (čierny alebo zelený).
  • Obed. 250 ml prírodného jogurtu.
  • Večera. Varené mäso králika alebo moriaka (200 g), čerstvá zelenina (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. 400 g jabĺk alebo pomarančov.

V dnešnej dobe môžete do diéty pridať varenú ryžu v malých porciách. To vám umožní vyvážiť menu a urobiť ho rozmanitejším. Ponuka bielkovinovej diéty po dobu 10 dní je nasledovná. Na druhé raňajky môžete jesť pár jabĺk alebo pomarančov.

Prvý deň

  • Raňajky. Pohár mlieka, krutóny vyrobené zo ražného chleba.
  • Večera. 200 g vareného mäsa, varená ryža (150 g), šalát čerstvej zeleniny (70 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 150 g syra chaty.
  • Večera. 100 g varených alebo pečených rýb, 150 g čerstvého zeleninového šalátu, jablkovej šťavy (100 ml).

Druhý deň

  • Raňajky. Prírodná čierna káva bez cukru, 30 g pevného syra.
  • Večera. Varené kuracie mäso (150 g), varená ryža (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml Kefir.
  • Večera. Šalát čerstvých paradajok, bylín a rastlinného oleja, 250 ml paradajkovej šťavy.
Zdravé jedlo

Tretí deň

  • Raňajky. Zelený čaj bez cukru, varené hovädzie mäso (100 g).
  • Večera. Ryby pečené vo fólii (150 g), šalát kapusty s mrkvou (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml prírodného jogurtu.
  • Večera. Varená ryža (150 g), 150 mojej jablčnej šťavy, 1 jablko.

Štvrtý deň

  • Raňajky. Varené kuracie mäso (150 g), zelený čaj bez cukru.
  • Večera. Zeleninová polievka na vývaru mäsa (250 g), plátok ražného chleba.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. Varené mäso (100 g), ryžová kaša varená na vode (100 g), jablková šťava (100 ml).

Piaty deň

  • Raňajky. 250 ml mlieka, 50 g Grenok.
  • Večera. 1 pečené zemiaky, mrkvový šalát (100 g), varené ryby (150 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. Prírodný jogurt (250 ml).
  • Večera. Baranin uvarí (150 g), šalát čerstvej zeleniny s rastlinným olejom (100 g).

Šiesty deň

  • Raňajky. Uatral prírodná káva, varené vajcia (bielkoviny), chlieb s chlebom.
  • Večera. Varené mäso (100 g), varená ryža (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml jogurtu.
  • Večera. Varené ryby (150 g), ovocný šalát (100 g), pomarančová šťava (150 ml).

Siedmy deň

  • Raňajky. Čaj a prírodná káva bez cukru.
  • Večera. Zeleninový šalát (150 g), varená ryža (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 200 g syra chaty.
  • Večera. Baranin sa uvarí (200 g), šalát z kapusty (150 g), pomarančová šťava (150 ml).

Ôsmy deň

  • Raňajky. 250 ml mlieka, krutóny vyrobené zo ražného chleba.
  • Večera. Ryža so zeleninou varená dusená (300 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml jogurtu.
  • Večera. Varené kurča (200 g), uhorky (100 g).

Deviaty deň

  • Raňajky. Káva Prírodný alebo zelený čaj bez cukru, 200 g vareného mäsa.
  • Večera. 150 g rýb varených alebo grilovaných, 100 g strúhanej mrkvy ochutenej olivovým olejom.
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml Kefir.
  • Večera. Varené mäso (150 g), varená ryža (100 g), pomarančová šťava (100 ml).

Desiaty deň

  • Raňajky. 250 ml mlieka, krutóny vyrobené zo ražného chleba.
  • Večera. Varené ryby (100 g), šalát uhoriek a paradajok ochutený rastlinným olejom (100 g).
  • Popoludňajšie občerstvenie. 250 ml prírodného jogurtu.
  • Večera. Baranin uvarí (200 g), šalát čerstvej zeleniny s bylinkami a olejom (100 g).
Proteín a vitamíny

Veverička-vitamínová strava

Dobre známy spôsob chudnutia, v ktorom sa striedajú dni užívania bielkovín a zeleniny. Princípy výživy podľa tejto schémy sú podrobne v „anglickej strave". V niektorých verziách proteínových a zeleninových stravy je používanie mliečnych výrobkov alebo morských plodov zakázané. Najoptimálnejším spôsobom, ako schudnúť v tomto prípade, je zmiešaná strava, keď počas dňa môžete jesť zeleninu s ovocím a bielkovinami.

Veverička

Navrhnuté na 6-10 dní. Umožňuje schudnúť o 4-5 kg.

  • Raňajky. Varené 3 vajcia alebo omeleta 6 proteínov.
  • Obed. 1 grapefruit alebo 2 oranžová.
  • Večera. Varené mäso (200 g) varené s citrónovou šťavou.
  • Popoludňajšie občerstvenie. Čerstvý zeleninový šalát (kapusta s mrkvou alebo uhorkami a paradajkami) ochutený olivovým olejom.
  • Večera. Varené a pečené vo fóliových rybách (200 g).
  • Pred spaním - 1 oranžová alebo 1 jablko.

Bielkovinové diéty: recenzie a výsledky

Nie je ľahké dodržiavať pravidlá stravy, pretože menu je skromné a nevyvážené kvôli nedostatku dostatočného zložitého uhľohydrátov. Proteínové diéty sú ideálne pre tých, ktorí nemôžu opustiť mäso a sú pripravení opustiť sladkosti v prospech mäsa, rybích jedál a mliečnych výrobkov. V opačnom prípade sa oplatí zvážiť, že s výhradou stravy sa často vyskytujú poruchy, po ktorých je potrebné znova začať znova.